زمان مطالعه: ۶ دقیقه

داشتن یک اسپرسوساز خانگی می‌تواند کیفیت زندگی روزمره را متحول کند. نوشیدن یک فنجان اسپرسوی خوش‌عطر و غلیظ، دیگر محدود به کافه‌ها نخواهد بود و هر صبح می‌توانید در خانه از طعم عالی قهوه لذت ببرید. اگر به دنبال خرید اسپرسو ساز هستید اما به فکر هزینه اولیه هستید، خبر خوب این است که با خرید اسپرسو ساز به‌صورت اقساطی از الوقسطی، می‌توانید به راحتی بهترین مدل‌های بازار را در اختیار داشته باشید. در این مقاله به معرفی بهترین برندهای اسپرسوساز خانگی و نکاتی برای انتخاب مناسب خواهیم پرداخت.

چرا خرید اسپرسو ساز خانگی اهمیت دارد؟

داشتن یک دستگاه اسپرسوساز خانگی شما را از مراجعه‌های مکرر به کافه بی‌نیاز می‌کند، در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌شود و مهم‌تر از همه کیفیت قهوه‌ی مصرفی در کنترل خودتان خواهد بود. با داشتن اسپرسوساز می‌توانید با سلیقه‌ی شخصی خود اسپرسو، لاته، کاپوچینو، آمریکانو و بسیاری نوشیدنی‌های دیگر را تهیه کنید. این دستگاه‌ها به‌ویژه در محیط‌های خانگی، اداری و فضاهای کوچک بسیار کاربردی هستند.

بررسی بهترین برندهای اسپرسو ساز خانگی

در این بخش، قصد داریم به معرفی و بررسی بهترین برندهای اسپرسوساز خانگی بپردازیم و ویژگی‌ها، مزایا و نکات مهم هر کدام را مورد بررسی قرار دهیم. چه شما یک طرفدار پروپاقرص اسپرسو باشید و چه دنبال یک نوشیدنی سریع و با کیفیت برای شروع روز خود باشید، با بررسی این برندها می‌توانید دستگاهی متناسب با نیاز و سلیقه خود پیدا کنید.

۱. دلونگی (DeLonghi)

دلونگی یکی از معتبرترین برندهای ایتالیایی در حوزه‌ی تولید اسپرسوسازهای خانگی و حرفه‌ای است که سال‌هاست در سطح جهانی محبوبیت بالایی دارد. . این برند با تلفیق ظرافت طراحی، ساختار مهندسی‌شده و امکانات پیشرفته، امکان تهیه اسپرسویی با کیفیت کافی‌شاپی را در خانه فراهم می‌کند. ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای دلونگی عبارتند از:

• طراحی مدرن و بدنه‌ی استیل مقاوم با ابعاد جمع‌وجور
• پمپ فشار ۱۵ بار واقعی برای عصاره‌گیری حرفه‌ای با کرمای غلیظ
• نازل بخار قابل تنظیم برای تهیه فوم شیر باکیفیت برای کاپوچینو، لاته، فلت‌وایت و…
• قابلیت استفاده از پودر قهوه یا پدهای ESE در برخی مدل‌ها
• برخورداری از سیستم‌های گرمایشی سریع و عملکرد قابل اطمینان در بلندمدت

اگرچه قیمت اسپرسوسازهای دلونگی نسبت به برندهای اقتصادی مانند نوا یا مباشی بالاتر است، اما در عوض کیفیت ساخت بالا، دوام طولانی‌مدت و طعم حرفه‌ای قهوه، این اختلاف قیمت را توجیه می‌کند. مدل‌هایی مانند Dedica EC685 با طراحی جمع‌وجور و عملکرد دقیق، تجربه‌ای نزدیک به کافی‌شاپ را در خانه فراهم می‌کنند. همچنین با فراهم بودن امکان خرید اقساطی اسپرسوساز دلونگی از الوقسطی، تهیه این دستگاه‌های ایتالیایی برای علاقه‌مندان بسیار آسان‌تر شده است.

۲. نسپرسو (Nespresso)

نسپرسو یکی از برندهای معتبر و شناخته‌شده در زمینه‌ی تولید اسپرسوسازهای خانگی است که بیشتر به دلیل سیستم پاد قهوه خود شهرت دارد. این برند به‌ویژه برای کسانی که به‌دنبال یک تجربه سریع و راحت از اسپرسو هستند، گزینه‌ای عالی است. اسپرسوسازهای نسپرسو با استفاده از پادهای قهوه آماده، تنها با فشار یک دکمه اسپرسویی با کیفیت عالی را در کمتر از یک دقیقه ارائه می‌دهند. ویژگی‌های اسپرسوسازهای نسپرسو:

• طراحی بسیار شیک و جمع‌وجور
• استفاده آسان و سریع با سیستم پاد قهوه
• فشار بخار بالا برای عصاره‌گیری دقیق
• تنوع پادها و طعم‌های مختلف قهوه
• تمیزکاری آسان با سیستم‌های خودکار

اسپرسوسازهای نسپرسو به‌طور ویژه برای کسانی که به راحتی و سرعت بالا علاقه دارند طراحی شده‌اند. در مقایسه با دستگاه‌های دیگر که نیاز به آسیاب و پردازش دانه‌های قهوه دارند، نسپرسو عملکردی ساده و بدون دردسر از تهیه اسپرسو را ارائه می‌دهد. پادهای قهوه این برند در انواع مختلف طعم و شدت قهوه عرضه می‌شوند، بنابراین می‌توانید به راحتی انتخاب کنید که کدام نوع قهوه بیشتر به ذائقه شما می‌خورد.

۳. مباشی (Mebashi)

مباشی یک برند ژاپنی با مونتاژ غالباً چینی است که در چند سال اخیر در بازار ایران و خاورمیانه بسیار پرطرفدار شده است. دلیل محبوبیت این برند، قیمت مناسب در کنار امکانات قابل قبول و ظاهر مدرن آن است. اگر می‌خواهید با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه، اسپرسویی با کیفیت مناسب تهیه کنید، مباشی انتخابی اقتصادی و کارآمد است. از ویژگی‌های بارز اسپرسوسازهای مباشی:

• فشار بخار استاندارد ۱۵ بار که برای تهیه اسپرسوی غلیظ کافی است
• نازل بخار قابل تنظیم برای تهیه فوم شیر مناسب لاته و کاپوچینو
• مخزن آب با ظرفیت مناسب برای مصرف خانگی
• صفحه گرم‌کن فنجان برای افزایش دمای اولیه اسپرسو
• طراحی شیک و بدنه مقاوم با رنگ‌بندی متنوع

مدل‌هایی مانند Mebashi ECM2010 و Mebashi ECM2020 از پرفروش‌ترین‌های این برند هستند که با امکانات کامل برای مصرف خانگی طراحی شده‌اند. برخلاف برندهای لوکس مثل جورا یا بریویل، مباشی بیشتر برای کسانی مناسب است که بودجه‌ی محدودتری دارند ولی همچنان به کیفیت اهمیت می‌دهند.

۴. فیلیپس (Philips)

فیلیپس یکی دیگر از برندهای معتبر جهانی در تولید لوازم خانگی است که در زمینه‌ی اسپرسوسازهای خانگی نیز محصولات بسیار باکیفیتی عرضه کرده است. اسپرسوسازهای فیلیپس معمولاً برای افرادی که به دنبال دستگاه‌های با کاربری آسان و طراحی مدرن هستند، گزینه‌های عالی محسوب می‌شوند. این برند علاوه بر کیفیت بالا، ویژگی‌هایی که در ادامه ذکر شده را ارائه می‌دهد:

• آسیاب قهوه داخلی برای تهیه قهوه تازه
• سیستم خودکار کف‌سازی شیر برای لاته و کاپوچینو
• قابلیت تنظیم میزان قهوه و دما
• طراحی ارگونومیک و مدرن
• فشار بخار بالا برای عصاره‌گیری بهینه

اسپرسوسازهای فیلیپس با ارائه سیستم آسیاب داخلی، امکان استفاده از دانه‌های قهوه تازه را برای شما فراهم می‌کنند. این ویژگی، به شما این امکان را می‌دهد که اسپرسویی تازه و با طعمی منحصر به‌فرد داشته باشید که کاملاً مطابق با ذائقه شماست. علاوه بر این، فیلیپس به‌دلیل طراحی ارگونومیک و ساده‌ای که دارد، استفاده از این دستگاه‌ها را برای تمامی افراد در هر سطحی از تجربه بسیار راحت و لذت‌بخش کرده است.

۵. نوا (NOVA)

نوا یکی از برندهای معتبر و پرطرفدار در زمینه تولید اسپرسوسازهای خانگی است که عمدتاً با طراحی‌های الهام‌گرفته از مدل‌های نیمه‌حرفه‌ای و کیفیت ساخت مناسب شناخته می‌شود. این برند چینی با استانداردهای اروپایی تولید می‌شود و در ایران بسیار محبوب است. در ادامه این بخش، دلایل محبوبیت اسپرسوسازهای نوا را مورد بررسی قرار می‌دهیم:

• قدرت بخار بالا (۱۵ تا ۲۰ بار) برای تهیه اسپرسویی قوی و کرم‌دار
• نازل بخار با قابلیت چرخش ۳۶۰ درجه برای تولید فوم شیر غلیظ و لطیف
• دارای پرتافیلتر فلزی حرفه‌ای، مشابه دستگاه‌های نیمه‌صنعتی
• مناسب برای تهیه‌ی انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو مانند کاپوچینو، ماکیاتو، لاته و…
• قیمت مناسب نسبت به امکانات و رقبای اروپایی

از میان مدل‌های پرفروش این برند، می‌توان به اسپرسوساز نوا مدل NCM-140 اشاره کرد که همگی در بازار ایران به‌راحتی در دسترس هستند. نوا انتخاب بسیار خوبی برای افرادی است که دوست دارند در خانه تجربه‌ای نزدیک به دستگاه‌های حرفه‌ای کافی‌شاپی داشته باشند. با توجه به قیمت متناسب با عملکرد، نوا برای خانواده‌ها و علاقه‌مندان به قهوه بسیار مقرون‌به‌صرفه است، به‌خصوص زمانی که می‌توان آن را به صورت اقساطی از فروشگاه‌ الوقسطی تهیه کرد.

نکاتی برای خرید اسپرسو ساز

هنگام خرید اسپرسوساز، انتخاب دستگاه مناسب می‌تواند تأثیر زیادی بر تجربه شما از نوشیدن قهوه داشته باشد. با توجه به تنوع زیاد مدل‌ها و ویژگی‌های مختلفی که اسپرسوسازها دارند، باید به نکات مهمی توجه کنید تا دستگاهی که بیشترین تطابق را با نیازها و سلیقه شما دارد، پیدا کنید.

1. نوع اسپرسوساز:برای خرید اسپرسوساز، باید نوع دستگاه را بر اساس نیاز خود انتخاب کنید؛ از اسپرسوسازهای دستی برای کنترل کامل فرآیند تا اسپرسوسازهای اتوماتیک و کپسولی برای راحتی و سرعت بیشتر.
2. قدرت دستگاه:قدرت اسپرسوساز، که معمولاً بر اساس وات (W) اندازه‌گیری می‌شود، به سرعت و کارایی دستگاه بستگی دارد. هرچه قدرت دستگاه بیشتر باشد، سریع‌تر می‌توانید اسپرسو تهیه کنید. معمولاً اسپرسوسازهایی که توان مصرفی آن‌ها ۱۰۰۰ وات یا بیشتر است، معمولاً عملکرد بهتری دارند.
    
3. فشار بخار:فشار بخار یکی از عوامل مهم در کیفیت اسپرسو است. دستگاهی که دارای فشار بخار بالاتر (حداقل ۱۵ بار) باشد، قادر است عصاره‌گیری بهتری از قهوه انجام دهد و قهوه‌ای خوش‌طعم‌تر و غلیظ‌تر به شما ارائه دهد.
4. سیستم کف‌سازی شیر:اگر به نوشیدنی‌هایی مانند لاته یا کاپوچینو علاقه دارید، سیستم کف‌سازی شیر مهم است. اسپرسوسازهایی که دارای سیستم بخار یا فوم‌ساز شیر خودکار هستند، می‌توانند فوم بهتری ایجاد کنند.
5. کیفیت ساخت و مواد استفاده‌شده:اسپرسوساز باید از مواد با کیفیت ساخته شده باشد تا دوام بالایی داشته باشد. فلزات ضدزنگ مانند استیل ضدزنگ در بخش‌های مختلف دستگاه می‌تواند عمر طولانی‌تری به دستگاه بدهد.
6. اندازه و طراحی:توجه به اندازه و طراحی دستگاه برای تناسب با فضای آشپزخانه شما ضروری است. بعضی اسپرسوسازها بزرگ و سنگین هستند، بنابراین باید فضای کافی برای قرار دادن آنها داشته باشید.
7. ظرفیت مخزن آب:اگر می‌خواهید چند فنجان اسپرسو تهیه کنید، مخزن آب بزرگتر مهم است. دستگاه‌هایی با مخازن آب ۱ تا ۲ لیتر معمولاً برای استفاده خانگی مناسب هستند.
8. قابلیت تنظیم دما و شدت قهوه:برخی اسپرسوسازها این امکان را به شما می‌دهند که دمای آب و میزان عصاره‌گیری قهوه را تنظیم کنید. این ویژگی به شما اجازه می‌دهد که اسپرسویی کاملاً مطابق با ذائقه خود تهیه کنید.
9. نگهداری و تمیزکاری:تمیزکاری آسان یکی از ویژگی‌های مهم در خرید اسپرسوساز است. دستگاه‌هایی که با سیستم‌های خودکار شستشو و تمیزکاری همراه هستند، به شما کمک می‌کنند تا دستگاه همیشه تمیز و آماده استفاده باشد.
10. قیمت و بودجه:قیمت اسپرسوسازها به ویژگی‌ها و کیفیت دستگاه بستگی دارد. قبل از خرید، باید مشخص کنید که چقدر می‌خواهید برای دستگاه هزینه کنید و بر اساس آن، مدل‌های متناسب با بودجه خود را بررسی کنید.