زمان مطالعه: ۵ دقیقه

اگر شما هم جزو علاقه‌مندان به قهوه هستید، حتماً تجربه یک اسپرسو خوشمزه در خانه برایتان جذاب است. اما با توجه به تنوع زیاد اسپرسو سازها در بازار، ممکن است انتخاب دستگاه مناسب کمی گیج‌کننده باشد. در این مقاله، به شما کمک می‌کنیم تا بهترین اسپرسو ساز را با توجه به نیازها و اولویت‌های خود انتخاب کنید. همچنین اگر به دنبال خرید اسپرسو ساز با شرایط اقساطی مناسب هستید، الوقسطی این امکان را فراهم کرده تا با شرایط راحت‌تر، دستگاه دلخواه خود را خریداری کنید و از نوشیدن قهوه‌های خوش‌طعم در خانه لذت ببرید.

۱. نوع اسپرسو ساز: دستی، نیمه‌اتوماتیک یا اتوماتیک؟

اولین سوالی که در زمان خرید اسپرسو ساز باید از خود بپرسید این است که کدام نوع اسپرسو ساز برای شما مناسب‌تر است؟ اسپرسو سازها در سه نوع عمده موجود هستند: دستی، نیمه‌اتوماتیک و اتوماتیک.

• اسپرسو ساز دستی: این مدل‌ها برای کسانی که به دنبال تجربه‌ای حرفه‌ای و کنترل کامل روی فرآیند تهیه اسپرسو هستند مناسب هستند. در این دستگاه‌ها، شما باید تنظیمات مربوط به فشار و دما را به‌صورت دستی انجام دهید. این نوع دستگاه‌ها برای کسانی که می‌خواهند مهارت‌های خود را در تهیه قهوه ارتقا دهند، بسیار مناسب است.
• اسپرسو ساز نیمه‌اتوماتیک: این دستگاه‌ها فرآیند تهیه اسپرسو را به‌صورت اتوماتیک انجام می‌دهند، اما همچنان به شما این امکان را می‌دهند که در برخی از مراحل دخالت کنید. این دستگاه‌ها برای افرادی که تازه وارد هستند، انتخاب مناسبی است.
• اسپرسو ساز اتوماتیک: این دستگاه‌ها تمام مراحل تهیه اسپرسو را به‌صورت اتوماتیک انجام می‌دهند و برای افرادی که به راحتی و سرعت علاقه دارند، بهترین گزینه هستند. دستگاه‌های اتوماتیک اغلب قابلیت‌هایی نظیر تنظیم خودکار فشار و دما را دارند.

بعد از بررسی‌های انجام شده، می‌توان گفت که انتخاب اسپرسو ساز مناسب به نیازها و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. برای آشنایی بیشتر با این دستگاه‌های خانگی، می‌توانید به مقاله مقایسه اسپرسو سازهای اتوماتیک و نیمه اتوماتیک مراجعه کنید و اطلاعات بیشتری کسب کنید.

۲. فشار پمپ: ۹ بار، فشار استاندارد

یکی از مهم‌ترین عواملی که باید در هنگام خرید اسپرسو ساز در نظر بگیرید، فشار پمپ دستگاه است. برای تهیه اسپرسو با کیفیت، دستگاه باید فشار مناسبی تولید کند. فشار پمپ معمولاً به بار اندازه‌گیری می‌شود و بهترین اسپرسو سازها فشار ۹ بار تولید می‌کنند.

چرا فشار ۹ بار اهمیت دارد؟ در فرآیند عصاره‌گیری اسپرسو، آب باید با فشار مناسب از میان پودر قهوه عبور کند تا عطر و طعم کامل قهوه استخراج شود. اگر فشار پمپ دستگاه کمتر از ۹ بار باشد، اسپرسو شما به درستی عصاره‌گیری نمی‌شود و طعم آن ضعیف خواهد بود. پس اگر به دنبال اسپرسویی با کیفیت عالی و طعمی بی‌نقص هستید، اسپرسو سازهایی را انتخاب کنید که فشار پمپ آن‌ها حداقل ۹ بار باشد.

۳. ظرفیت و سایز دستگاه

ظرفیت اسپرسو ساز از دیگر فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. ظرفیت دستگاه باید متناسب با نیاز شما باشد. اگر به‌طور روزانه تنها خودتان از اسپرسو استفاده می‌کنید، یک دستگاه با ظرفیت کوچک که برای یک یا دو شات مناسب باشد، کافی خواهد بود. اما اگر خانواده و جمعیت زیادی دارید که اسپرسو می‌نوشند، بهتر است اسپرسو سازی با ظرفیت بالاتر انتخاب کنید.

همچنین، به فضای موجود در آشپزخانه نیز توجه داشته باشید. برخی از اسپرسو سازها ابعاد بزرگ‌تری دارند و ممکن است برای آشپزخانه‌های کوچک مناسب نباشند. بنابراین، پیش از خرید، به اندازه دستگاه و فضای موجود در خانه خود توجه کنید.

۴. سیستم بخار و فوم شیر

اگر به نوشیدنی‌هایی مانند لاته، کاپوچینو یا ماکیاتو علاقه دارید، باید اسپرسو سازی با سیستم بخار و فوم شیر خوب انتخاب کنید. نازل بخار دستگاه باید قادر به ایجاد فوم شیر کرمی و پایدار باشد تا بتوانید نوشیدنی‌هایی با کیفیت بالا درست کنید.

سیستم بخار در اسپرسو ساز به شما این امکان را می‌دهد که شیر را بخار داده و فوم ایجاد کنید. این فوم شیر می‌تواند به شما کمک کند تا نوشیدنی‌هایی همچون لاته و کاپوچینو را با کیفیت عالی تهیه کنید. از آنجا که فوم شیر برای ایجاد طعم خوب بسیار مهم است، باید توجه کنید که دستگاه شما نازل بخار مناسبی داشته باشد. پس اگر به دنبال فوم شیر با کیفیت بالا هستید، اسپرسو سازهایی که نازل بخار حرفه‌ای دارند را انتخاب کنید.

۵. قیمت و گارانتی

قیمت اسپرسو سازها بسیار متنوع است و از مدل‌های اقتصادی و ارزان شروع می‌شود تا دستگاه‌های حرفه‌ای و گران‌قیمت ادامه دارد. در هنگام خرید، باید توجه داشته باشید که هزینه بیشتر می‌تواند معادل کیفیت بهتر و دوام بیشتر باشد. اما همیشه به یاد داشته باشید که انتخاب گران‌ترین دستگاه لزوماً بهترین گزینه نیست.

گارانتی نیز یک نکته مهم در انتخاب اسپرسو ساز است. اسپرسو سازهایی که دارای گارانتی معتبر هستند، امنیت بیشتری به شما می‌دهند و در صورت بروز مشکل، می‌توانید به راحتی آن را تعمیر کنید.

۶. نگهداری و تمیز کردن دستگاه

یکی از نکات مهم در انتخاب اسپرسو ساز، نگهداری و تمیز کردن منظم آن است. اگر دستگاه شما به‌طور مرتب تمیز نشود، نه تنها کیفیت اسپرسو کاهش پیدا می‌کند، بلکه ممکن است دستگاه به مرور زمان دچار خرابی و کاهش عملکرد شود. بسیاری از اسپرسو سازها به سیستم‌های خودکار برای تمیز کردن مجهز هستند که می‌تواند کمک بزرگی برای نگهداری دستگاه در وضعیت بهینه باشد.

اگر دستگاه شما فیلترهای قابل شستشو دارد، این ویژگی می‌تواند به شما کمک کند تا از تجمع رسوبات جلوگیری کنید. علاوه بر این، نازل بخار اسپرسو ساز باید پس از هر بار استفاده تمیز شود تا از ایجاد آلودگی و انسداد جلوگیری شود. تمیز کردن درست و به‌موقع دستگاه نه تنها به طول عمر آن کمک می‌کند، بلکه باعث بهبود کیفیت اسپرسو نیز می‌شود. برای اطلاعات بیشتر در این زمینه می‌توانید به مقاله نگهداری و تمیز کردن اسپرسو ساز مراجعه کنید و با نکات مهم‌تر آشنا شوید.

۷. مقایسه برندهای معتبر اسپرسو ساز

بازار اسپرسو سازها پر از برندهای مختلف است که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. انتخاب برند معتبر می‌تواند تأثیر زیادی در کیفیت و عملکرد دستگاه داشته باشد. در اینجا به معرفی برخی از بهترین برندهای اسپرسو ساز پرداخته‌ایم:

• دلونگی (DeLonghi): یکی از معتبرترین برندهای اسپرسو ساز که با تکنولوژی‌های پیشرفته و کیفیت ساخت بالا، دستگاه‌هایی با عملکرد عالی تولید می‌کند.
• نوا (NOVA): برند محبوبی که اسپرسو سازهای نیمه‌اتوماتیک و اتوماتیک با قیمت مناسب و کارایی خوب ارائه می‌دهد.
• مباشی (Mebashi): این برند با اسپرسو سازهایی با طراحی مدرن و کیفیت بالا شناخته می‌شود.
• فیلیپس (Philips): یکی از معتبرترین تولید کننده اسپرسو سازهای خانگی که شناخته‌شده برای دوام و کیفیت است.

بعد از بررسی این برندها، می‌توانید برای آشنایی بیشتر با برندهای برتر بازار و بهترین انتخاب‌ها برای خرید اسپرسو ساز، به مقاله بهترین برندهای اسپرسو ساز خانگی مراجعه کنید و اطلاعات دقیق‌تری پیدا کنید.

خرید اسپرسو ساز با شرایط اقساطی ویژه از الوقسطی

بعد از بررسی نکات و فاکتورهای مهم در خرید اسپرسو ساز، حالا نوبت به انتخاب دستگاه مناسب برای خودتان می‌رسد. انتخاب دستگاهی که به نیازهای شما پاسخ دهد و کیفیت قهوه را به حداکثر برساند، می‌تواند کمی چالش‌برانگیز باشد. اما الوقسطی اینجاست تا راه را برای شما آسان کند. با خرید اسپرسو ساز به‌صورت اقساطی و با شرایط ویژه از الوقسطی، می‌توانید بدون نگرانی از بابت هزینه، دستگاه دلخواه خود را تهیه کنید و از لذت نوشیدن قهوه‌ای با کیفیت در خانه لذت ببرید. این روش خرید به شما کمک می‌کند تا بدون فشار مالی، تجربه‌ای حرفه‌ای از قهوه‌سازی داشته باشید.