زمان مطالعه: ۸ دقیقه
اگر شما هم غذاهای ترد و خوشمزه دوست دارید اما نگران کالری و روغن زیاد هستید، سرخکن های بدون روغن یا همان هواپز گزینه مناسبی برای شما هستند. این دستگاههای هوشمند و کاربردی توانستهاند ب با ایجاد طعمی مشابه سرخکردنیها با کمترین میزان روغن، تغییری بزرگ در سبک پختوپز خانگی ایجاد کنند.
اما مثل هر وسیلهی جدید دیگری، خرید سرخکن بدون روغن بین انواع مختلف موجود در بازار، کار سادهای نیست و ممکن است شما را گیج کند. در این مقاله، ۱۰ نکته مهم و کاربردی را برایتان آوردهایم تا هنگام خرید و انتخاب هواپز، بهترین تصمیم را بگیرید و از آشپزی سالم لذت ببرید.
سرخکن بدون روغن چیست و چرا باید داشته باشید؟
قبل از هر چیز، بهتر است با مفهوم اصلی سرخکن بدون روغن آشنا شویم. برخلاف سرخکنهای معمولی که مواد غذایی را در روغن غوطهور میکنند، این دستگاهها با استفاده از گردش هوای بسیار داغ و فناوری خاص، غذا را بدون روغن یا با حداقل مقدار چربی، ترد و خوشمزه میکنند. این روش پخت باعث میشود غذا کالری و چربی بسیار کمتری داشته باشد و در عین حال، طعمی مشابه غذاهای سرخکردنی به دست بیاورید.
اگر دوست دارید طعم نزدیکتری به سرخکردنیهای روغنی داشته باشید، میتوانید کمی روغن روی مواد غذایی اسپری کنید یا با قلممو بکشید تا طعم لذیذتری ایجاد شود. پس اگر دنبال راهی هستید که غذاهای محبوبتان را سالمتر بخورید و همزمان وقت زیادی برای آشپزی نگذارید، خرید سرخکن بدون روغن یا هواپز یک انتخاب هوشمندانه است. پیش از خرید سرخ کن بدون روغن، نکات کلیدی و مهمی را باید در نظر داشته باشید. قبل از اینکه به جزییات هر نکته بپردازیم، بهتر است نگاهی کلی به ۱۰ نکته مهم هنگام خرید سرخکن بدون روغن داشته باشیم. این موارد شامل لیست زیر میباشد:
- انتخاب ظرفیت مناسب،
- قدرت و تنظیمات دما،
- اهمیت فیلتر روغن،
- برنامههای پخت متنوع،
- دارا بودن اتصال هوشمند،
- سهولت در نظافت،
- توجه به ایمنی دستگاه،
- داشتن برند معتبر و پشتیبانی قوی،
- لوازم جانبی کاربردی.
این ۱۰ نکته پایه و اساس انتخاب درست یک سرخکن بدون روغن است. با توجه به این ویژگیها، میتوانید دستگاهی را انتخاب کنید که نیازهای شما را به بهترین شکل برآورده کند. در ادامه هر کدام از این موارد را به صورت ساده و کاربردی بررسی میکنیم تا خریدی مطمئن داشته باشید.
انتخاب ظرفیت مناسب بر اساس سبک زندگی و تعداد افراد
یکی از مهمترین نکاتی که در خرید سرخکن بدون روغن باید به آن توجه کنید، ظرفیت دستگاه است. حجم مخزن و اندازه دستگاه رابطه مستقیم با میزان غذایی دارد که میتوانید در یک وعده آماده کنید. اگر دستگاه ظرفیت مناسبی نداشته باشد، یا مجبورید چند بار مواد را جدا جدا بپزید که وقتگیر و کلافهکننده است، یا اینکه دستگاهی بزرگتر از نیازتان انتخاب کنید که علاوه بر هزینه اضافه، فضای زیادی هم اشغال میکند. به طور کلی، میتوانید ظرفیت مناسب را بر اساس تعداد افراد خانواده و میزان مصرفتان در نظر بگیرید:
- اگر خانواده یک یا دو نفره هستید و مصرف روزانهتان کم است، دستگاه با ظرفیت حدود ۱ تا ۲ لیتر کافی خواهد بود.
- برای خانوادههای متوسط ۳ تا ۵ نفره، بهتر است سراغ دستگاههایی با ظرفیت ۳ تا ۵ لیتر بروید که بتواند نیازتان را بدون کمبود جواب دهد.
- اگر اهل مهمانی گرفتن هستید، یا خانواده بزرگی دارید و میخواهید حتی مرغ کامل یا غذاهای حجیم آماده کنید، سرخکن با ظرفیت بالای ۵ لیتر انتخاب ایدهآلی است.
انتخاب ظرفیت درست به شما کمک میکند تا نه تنها غذای کافی برای اعضای خانواده تهیه کنید، بلکه از اتلاف انرژی و فضای اضافی در آشپزخانه هم جلوگیری کنید. همچنین ظرفیت متناسب باعث میشود که غذا به صورت یکنواختتر و با کیفیت بهتر پخته شود و تجربه استفاده از سرخکن بدون روغن برایتان لذتبخشتر باشد.
قدرت و تنظیمات دما؛ چه مقدار توان کافی است؟
قدرت موتور دستگاه یکی دیگر از نکات کلیدی است که باید هنگام خرید به آن دقت کنید. بیشتر سرخکنهای خانگی بین ۱۵۰۰ تا ۲۲۰۰ وات توان دارند. هر چه توان دستگاه بیشتر باشد، سریعتر گرم میشود و غذایتان زودتر آماده میشود. اما قدرت تنها نکته نیست؛ تنظیمات دما هم باید دقیق باشد تا بتوانید با توجه به نوع ماده غذایی و مقدار آن، دمای مناسب را انتخاب کنید. بعضی دستگاهها فقط کلید چرخشی ساده دارند، بعضی دیگر صفحه نمایش دیجیتال و حتی برنامههای پخت از پیش تعیین شده ارائه میکنند که کار شما را بسیار آسان کند.
اگر جزو افرادی هستید که دوست دارید سریع آشپزی کنید و غذایتان را در کمترین زمان آماده داشته باشید، حتماً سراغ مدلهای پرقدرتتر و دارای تنظیمات دقیق بروید. این کار باعث میشود غذا به بهترین شکل ممکن آماده شود و کیفیت پخت افزایش یابد.
اهمیت فیلتر روغن و سیستم تخلیه
اگرچه سرخکنهای بدون روغن معمولا مصرف روغن را بسیار کاهش میدهند، در برخی مدلها مقدار کمی روغن لازم است. در این حالت، داشتن فیلتر روغن اهمیت زیادی دارد. فیلتر وظیفه دارد ذرات ریز و ناخالصیها را از روغن جدا کند تا هم روغن سالم بماند و هم طعم غذا بهتر شود. همچنین، وجود سیستم تخلیه آسان روغن از طریق خروجی مخصوص، کار تمیز کردن دستگاه را بسیار راحتتر میکند. بدون این سیستم باید دستگاه را خم کنید یا روغن را با دقت خارج کنید که هم خطرناک است و هم وقتگیر. پس اگر دستگاه شما کمی روغن مصرف میکند، حتماً به وجود فیلتر روغن و تخلیه مناسب آن دقت کنید.
برنامههای پخت متنوع: آشپزی آسان و حرفهای فقط با یک دکمه
یکی از بزرگترین مزیتهای سرخکنهای بدون روغن جدید، وجود برنامه پخت از پیش تعیین شده است. این برنامهها زمان و دمای پخت مناسب برای انواع مواد غذایی مثل سیبزمینی، مرغ، ماهی، کیک و حتی یخزدایی را تنظیم میکنند. داشتن چنین امکاناتی به شما این امکان را میدهد که بدون نگرانی از تنظیم نادرست، غذایی خوشمزه و سالم تهیه کنید. فقط کافی است نوع غذا را انتخاب کنید و باقی کار را به دستگاه بسپارید. اگر علاقهمند به امتحان کردن غذاهای متنوع هستید یا زمان کافی برای تنظیم دقیق دستگاه ندارید، داشتن برنامههای پخت متنوع یک گزینه ضروری برای خرید شما هستند.
دستگاه هوشمند با اتصال به اپلیکیشن
در سالهای اخیر، فناوری هوشمند وارد خانههایمان شده و سرخکنهای بدون روغن هم از این قاعده مستثنا نیستند. برخی مدلها به گوشی موبایل وصل میشوند و از طریق اپلیکیشن میتوانید تنظیمات دستگاه را از راه دور انجام دهید، دستور پخت دریافت کنید و حتی زمان شروع پخت را برنامهریزی کنید. این قابلیتها مخصوصا برای کسانی که مشغله زیادی دارند، بسیار جذاب و کاربردی است. همچنین برخی مدلها از دستیارهای صوتی مثل گوگل اسیستنت پشتیبانی میکنند و میتوان بدون لمس دستگاه، آن را کنترل کرد.
تمیزکاری آسان؛ راز ماندگاری و استفاده بیشتر
هر چقدر هم دستگاه عالی باشد، اگر تمیز کردنش سخت باشد، استفاده مکرر از آن راحت نخواهد بود. در خرید سرخکن بدون روغن حتما دقت کنید که قطعات قابل جدا شدن باشد و این قطعات قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را داشته باشند. پوشش داخلی دستگاه اگر از تفلون یا سرامیک باشد، مانع چسبیدن مواد غذایی به بدنه میشود و تمیز کردن را سادهتر میکند. یک دستگاهی که به راحتی تمیز شود، نه تنها عمر بیشتری دارد، بلکه استفاده لذتبخشتری هم به شما میدهد.
ایمنی بالا؛ امنیت را فراموش نکنید!
ایمنی باید همیشه اولویت اول باشد. سرخکن بدون روغن معمولاً ایمنتر از مدلهای سنتی روغنی است، اما باز هم باید نکاتی را در نظر بگیرید. نکاتی که در امنیت دستگاه سرخ کن بدون روغن شما تاثیرگذارند و باید آنرا مورد توجه قرار دهید عبارتند از:
- بدنه دستگاه باید عایق حرارتی باشد تا در زمان استفاده داغ نشود و احتمال سوختگی به حداقل برسد.
- وجود سیستم خاموشی خودکار هنگام پایان زمان پخت یا در شرایط داغ شدن بیش از حد یک ویژگی حیاتی است.
- کابل برق قابل جدا شدن امکان قطع سریع برق را فراهم میکند و در مواقع ضروری یا هنگام تمیز کردن دستگاه، خطر برقگرفتگی و آسیب را کاهش میدهد.
- استفاده از دوشاخه با استانداردهای ایمنی تضمین میکند که اتصال برق ایمن بوده و خطر اتصال کوتاه یا حوادث برقی کاهش یابد.
- داشتن گواهیهای ایمنی معتبرنشان میدهد دستگاه تحت آزمایشهای کنترل کیفیت و ایمنی قرار گرفته و استفاده از آن مطابق استانداردهای بینالمللی ایمن است.
این موارد امنیتی میبایست هنگام خرید سرخ کن، مورد توجه قرار بگیرند. دقت داشته باشید که اگر مدل روگازی انتخاب میکنید، حتما نکات ایمنی بیشتری رعایت کنید، چرا که خطر آتشسوزی و سوختگی در این مدلها بیشتر است.
برند و خدمات پس از فروش؛ انتخابی مطمئن و با پشتیبانی قوی
برای اینکه خیالتان راحت باشد، سراغ برندهای معتبر و شناخته شده بروید. برندهایی مانند پارس خزر، شیائومی، فیلیپس و مباشی، نه تنها محصولات با کیفیتی ارائه میدهند بلکه خدمات پس از فروش مناسبی نیز دارند. اگر میخواهید راجب بهترین برندهای سرخ کن در بازار بیشتر بدانید، مقاله مرتبط را مطالعه کنید. همچنین قبل از خرید، نظرات کاربران درباره دوام و کارایی محصول را مطالعه کنید و از وجود نمایندگی رسمی و گارانتی اطمینان حاصل کنید. این موضوع باعث میشود اگر در طول استفاده مشکلی پیش آمد، به راحتی بتوانید آن را پیگیری و حل کنید.
اگر قصد دارید سرخکن بدون روغن بخرید و دنبال گزینههای معتبر و پرطرفدار بازار هستید، آشنایی با چند مدل پرفروش و محبوب میتواند انتخاب را برایتان آسانتر کند. در ادامه، سه مدل سرخکن با کیفیت، کارآمد و مناسب برای انواع نیازها معرفی شدهاند که تجربه خرید مطمئن و رضایتبخشی را برای شما فراهم میکنند.
۱. سرخکن بدون روغن فیلیپس مدل ۹۲۷۰:یکی از محبوبترین مدلهای بازار با تکنولوژی پیشرفته و طراحی کاربرپسند که امکان تنظیم دمای دقیق و برنامههای متنوع پخت را دارد. این دستگاه با ظرفیت مناسب و عملکرد عالی، غذای سالم و خوشمزه را سریع آماده میکند.
۲. سرخکن بدون روغن رنه مدل RAF-1717:مدلی اقتصادی با کارایی بالا و ظرفیت متوسط که برای خانوادههای کمجمعیت مناسب است. رنه RAF-1717 امکانات پایه سرخکنهای بدون روغن را به خوبی پوشش میدهد و انتخابی مناسب برای استفاده روزمره محسوب میشود.
۳. سرخکن زنیت مدل AFZ1418 بدون روغن:دستگاهی با طراحی شیک و قطعات جداشدنی که کار نظافت را آسان میکند. زنیت AFZ1418 با قدرت مناسب و قابلیتهای کاربردی، برای کسانی که دنبال ترکیب کیفیت و قیمت خوب هستند، گزینه ایدهآلی است.
اگر قصد خرید سرخکن بدون روغن دارید و میخواهید مدلهای بیشتری را بررسی کنید، پیشنهاد میکنیم مقاله «۱۰ مدل از بهترین سرخکن بدون روغن» را مطالعه کنید یا به دسته سرخکنها در فروشگاه ما مراجعه نمایید تا گزینههای متنوعتر و مناسبتری را ببینید.
لوازم جانبی؛ ابزارهایی که استفاده از دستگاه را لذتبخشتر میکند
سرخکن بدون روغن دستگاهی هوشمند و کاربردی است، اما همراه داشتن برخی لوازم جانبی میتواند تجربه شما را چند برابر بهتر کند. این لوازم جانبی شامل موارد زیر می باشند:
- کاغذ روغنی مخصوص هواپز یکی از این ابزارهاست که از چسبیدن مواد غذایی به دستگاه جلوگیری میکند و تمیز کردن آن را سادهتر میکند.
- قلمموی آشپزی کمک میکند کمی روغن یا چاشنی روی مواد غذایی بزنید تا طعم بهتری داشته باشند بدون اینکه روغن اضافه مصرف کنید.
- دستکش مخصوص فر یا دستگیره حرارتی باعث میشود هنگام بیرون آوردن غذاهای داغ، دستهایتان محافظت شود و هیچ خطری برای پوستتان ایجاد نشود.
- انبر آشپزی به شما کمک میکند راحت و ایمن مواد غذایی داخل دستگاه را جابهجا کنید و غذایی با پخت یکدست داشته باشید.
استفاده از لوازم جانبی مناسب، باعث افزایش کارایی و راحتی شما در استفاده از سرخکن بدون روغن میشود. این ابزارها به شما کمک میکنند غذاهای خوشمزهتر، ایمنتر و بدون کثیف کاری آماده کنید و در نهایت نظافت دستگاه را هم سادهتر انجام دهید. داشتن این لوازم، آشپزی شما را به سطح حرفهایتری میبرد!
خرید سرخکن بدون روغن با شرایط اقساطی!
خرید سرخکن بدون روغن، یک سرمایهگذاری در جهت حفظ سلامت و سبک زندگی بهتر است و میتواند آشپزی شما را آسانتر و لذتبخشتر کند. اما این انتخاب باید آگاهانه و دقیق انجام شود. اگر نکاتی مانند ظرفیت متناسب، قدرت کافی، تنظیمات متنوع، سهولت در نظافت، ایمنی بالا، پشتیبانی برند معتبر و وجود لوازم جانبی را مدنظر قرار دهید، مطمئن باشید دستگاهی میخرید که سالها همراهتان باشد و غذای خوشمزه و سالم آماده کند.
فروشگاه الوقسطی با ارائه انواع مدلهای باکیفیت سرخکن بدون روغن از برندهای معتبر، شرایطی ویژه برای خرید اقساطی بدون ضامن و فقط با یک برگ چک فراهم کرده است تا شما بتوانید بهترین انتخاب را بدون فشار مالی انجام دهید. اگر به دنبال خرید مطمئن، اقتصادی و راحت هستید، فروشگاه الوقسطی بهترین گزینه پیش روی شماست. همین امروز اقدام کنید و از تهیه یک غذای سالم و خوشمزه با سرخکن بدون روغن لذت ببرید.